2020-07-07 ピザ会の様子 古民家 菜園 DIY 古民家でそこそこの頻度で開催されるピザ会の様子を公開します。 画像ばかりです。 古民家に作ったピザ窯と珍しく私の写真(お客人が撮ってくれた)。 ピザ投入。 生地のこね方や丸め方を教えている私。 最初に2枚分だけ定番のレシピを作って見せ、あとはお客人が好きな具材を選んでどんどん焼いていく。 というわけでお客人の作ったピザ達 ↓ 何を乗せても、それなりに美味しく焼きあがります、さすがピザ窯。 ↓ 生地が余ったのでロール状にして焼き上げたもの。 なかなか美味しくて、可能性を感じる一品でした。 以上。