今年の目玉商品、ブラックベリーの様子です。
わさわさと
↑黒くなり始めているものもあります。
以前も書きましたが、ブラックベリーは商品として扱いが難しいことに気づきました。
実が熟すタイミングが結構シビアで、黒くなったら早く採らないといけない。熟した実は柔らかく、プラパックに入れた場合、この暑さではすぐに痛んでしまうのではないか、そうでなくとも果汁が染み出すのが心配。
予想では実が熟すのはあと一週間後くらいから...
次の週末っていうと...イベントの日やんけ!!
出荷どうしよう。
以上